Low Carb – Erlaubte und verbotene Lebensmittel. Low Carb basiert auf dem konsequenten Verzicht von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln. Doch mal Hand auf’s Herz: Natürlich sind in allen Speisen und Lebensmitteln neben Fetten und Eiweißen unter anderem auch Kohlenhydrate enthalten. Daher ist es wichtig, sich bereits vor der Ernährungsumstellung mit der Zusammensetzung der Lebensmittel zu befassen, um genau bestimmen zu können, was Du bei Low Carb zu Dir nehmen darfst und welche Lebensmittel eher die Ausnahme darstellen sollten. Grundsätzlich sind Kohlenhydrate natürlich wichtig für uns und unseren Körper. Bei einer gesunden Ernährung, bei der überflüssige Pfunde schmelzen, fällt der Anteil an Kohlenhydraten jedoch eher gering aus. Ein kompletter Verzicht von Kohlenhydraten entspricht dem No- Carb- Prinzip. Dieser Ernährungsansatz ist allerdings eher kritisch zu bewerten. Genauso kritisch zu sehen ist das andere Extrem – ein übermäßiger Konsum von Kohlenhydraten, da dieser zu Übergewicht führen kann. Wenn es mal kohlenhydrathaltige Lebensmittel sein sollen, sollten diese ganz bewusst genossen werden und nicht nebenbei beim Fernsehen verschlungen werden. Da stärke- und zuckerhaltige Speisen bei Low Carb also eine untergeordnete Rolle spielen, liegt die nächste Frage auf der Hand: Was darf ich bei Low Carb noch essen und welche Lebensmittel ohne bzw. Kohlenhydrate gilt es in meinen Alltag zu integrieren? Hier findest Du eine Übersicht an erlaubten und verbotenen Lebensmitteln bei Low Carb: Verbotene Lebensmittel bei Low Carb–Low Carb – Erlaubte und verbotene Lebensmittel: 3,2. Punkten, basieren auf 2. Stimmen. Loading..–Erlaubt. Verboten. Fleisch. Geflügel. Paniertes Fleisch. Kalbfleisch. Frikadellen. Lammfleisch. Frühstücksfleisch mit Nitriten oder Zuckerzusätzen. Rindfleisch. Leber (in der Anfangsphase)Schweinefleisch. Mariniertes Fleisch. Wild. Wurst. Bierschinken, mager. Bierwurst. Chorizo. Blutwurst. Hähnchenbrust. Grützwurst. Kassler Aufschnitt. Jagdwurst. Lachsschinken. Tiegelwurst. Nussschinken. ![]() Zwiebelwurst. Parmaschinken. Putenbrust. Putenschinken. Salami. Leberwurst. Schinkenwurst. Mettwurst. Teewurst. Fisch. Aal Fischstäbchen. Barsch Panierter Fisch. Bückling Schlemmerfilets. Dorade. Flunder. Forelle. Hecht. Heilbutt. Hering. Kabeljau. Karpfen. ![]() Makrele. Matjes. Rotbarsch. Saibling. Sardellen. Sardinen. Schellfisch. Scholle. Schwertfisch. Seelachs. Seezunge. Sprotten. Steinbutt. Thunfisch. Zander. ![]()
Die Kohlenhydrate dieser Tabelle, die ohne Bedenken konsumiert werden können, sind in Vollkornbrot, braunem bzw. Naturreis, Nüssen, Kernen und stärkefreiem Gemüse ….![]() Die Besten Lebensmittel ohne Kohlenhydrate > Aufgelistet mit Eiweiß und Fettgehalt! Kohlenhydratfreie Lebensmittel in Tabellenform zum ausdrucken. Ernährung Low Carb Eiweiß Lebensmittel. Meeresfrüchte. Flusskrebse. Austern. Garnelen. Calamari. Hummer. Muscheln (Phase 1)Krabben. Langusten. Shrimps. Tintenfisch. Beilagen. Soja. Reis. Tofu. ![]() ![]() Kartoffeln. Salat (s. Pommes. Gemüse (s. Quinoa. Shirataki- Nudeln. Weizennudeln. Yam- Nudeln. Vollkornnudeln. Glasnudeln. Gemüse. Artischoke. Ackerbohnen. Aubergine. Buchweizen. Bambussprossen. Erbsen. Blumenkohl. Karotten, gekocht. Bohnen, grüne. Kartoffeln. Brokkoli. Kochbananen. Champignons. Mais. Chicorée. Pastinaken. Chinakohl. Petersilienwurzeln. Eisbergsalat. Süßkartoffeln. Feldsalat. Fenchel. Frühlingszwiebeln. Gewürzgurken. Grünkohl. Ingwer. Kapern. Karotten, roh. Knoblauch. Kohlrabi. Kopfsalat. Kresse. Kürbis. Lauch. Lauchzwiebeln. Mangold. Oliven. Paprika. Pfifferlinge. Radiccio. Rettich. Rosenkohl. Rotkraut. Rucola. Salatgurke. Sauerkraut. Schwarzwurzel. Sellerie. Sojasprossen. Spargel. Spinat. Spitzkohl. Staudensellerie. Tomaten. Topinambur. Waldpilze. Weißkraut. Wirsing. Zucchini. Zwiebel. Obst. Apfel. Banane. Ananas. Birne. Apfelsine. Cranberries, getrocknet. Aprikose. Datteln, getrocknet. Avocado. Feigen, getrocknet. Blaubeere. Granatapfel. Brombeere. Pflaumen, getrocknet. Clementine. Kaki. Erdbeere. Litchi. Grapefruit. Rosinen. Heidelbeere. Weintrauben. Himbeere. Honigmelone. Johannisbeere. Kirsche. Kiwi. Mandarine. Mango. Nektarine. Orange. Pampelmuse. Papaya. Pfirsich. Pflaumen. Rhabarber. Quitte. Stachelbeere. Wassermelone. Zitrone. Milchprodukte. Buttermilch. Joghurt (die Erklärung findest Du hier)Dickmilch. Kuhmilch (die Erklärung findest Du hier)Griechischer Sahnejoghurt. Laktosefreie Milch (die Erklärung findest Du hier)Kefir. Mandelmilch, ungesüßt. Quark. Sahne. Sojajoghurt. Sojamilch, ungesüßt. Sour Creme. Käse. Bauernkäse. Light- Käse (die Erklärung findest Du hier)Bergkäse. Schmelzkäse. Brie. Butterkäse. Camembert. Cheddar. Edamer. Emmentaler. Feta. Gorgonzola. Gouda. Halloumi. Hirtenkäse. Limburger. Mozzarella. Parmesan. Provolone. Tilsiter. Ziegenkäse. Brot. Low- Carb- Brot. Weißbrot. Eiweißbrot (Achtung!)Vollkornbrot. Knäckebrot. Mehl. Haselnussmehl. Buchweizenmehl. Johannisbrotkernmehl. Dinkelmehl. Kokosnussmehl. Kastanienmehl. Leinsamenmehl. Kichererbsenmehl. Lupinenmehl. Maismehl. Mandelmehl. Teffmehl. Sojamehl. Vollkornreismehl. Walnussmehl Weizenmehl. Eier. Eier in allen VariantenÖl/Essig. Arganöl. Balsamico- Essig (bzw. Maßen)Erdnussöl. Sonnenblumenöl. Hanföl. Haselnussöl. Olivenöl, nativ. Kürbiskernöl. Macadamia- Öl. Trüffelöl. Rapsöl. Apfelessig. Weißweinessig. Würzmittel. Ketchup, zuckerfrei. Normaler Ketchup. Mayonnaise, Vollfett. Mayonnaise (Light- Variante)Senf. Honig. Birkenzucker. Süßstoff, natürlich (Fructose, Maltose)Stevia. Ahornsirup. Süßigkeiten. Absolutes No Go. Brotaufstriche. Cashewmus. Nutella. Erdnussbutter, zuckerfrei. Marmelade. Mandelmus. Sonstiges. Kerne. Haferflocken. Sprossen. Müsli. Nüsse. Reiswaffeln. Leinsamen. Amaranth. Flohsamen. Quinoa. Kakaopulver, zuckerfrei. Esskastanien / Maroni. Getränke. Cola Light. Apfelsaft. Cola Zero. Bier. Eistee Zero. Hefeweizen. Fanta Zero. Kakao. Kaffee. Orangensaft. Kräutertee, ungesüßt. Sekt. Sprite Light. Softdrinks. Tomatensaft. Wein. Wasser. Kokosmilch.
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August 2017
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